由酒莊代表Mr Guillermo Arce教導大家學習各款些
酒的風格及特性 .並由袁大文帶領品嘗各款特別些厘酒
課程內容: 些厘酒的歷史、地理及氣候環境、
主要葡萄品種、釀製及儲存過程、如何解讀酒標及文字註釋…
為了配合課程, 共品試5款有代表性的些厘酒款
Amontillado Tío Diego
Manzanilla La Guita
Oloroso Solera 1842 VOS
Palo Cortado C.P
Pedro Ximénez El Candado
日期 : 1月21日星期四
時間 : 3:30-5;00pm
費用 : 每位HK$ 100元
上課地點: 旺角太子道西148号偉興大厦11樓
太子地鐵站B1出口(旺角警署旁，名寶石餐廳樓上)
報名程序 : 請將款項滙入於HSBC學院戶口內
戶名名稱： Hong Kong Sommelier & Bartender Training College Limited 帳號：098-860026-001
注意**滙款後,請將入數紙副本及名字以電郵, WhatsApp或傳真形式發送給本學院 E-mail: Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
報名及查詢電話: Tel: 2391 5688 / 9037 9589袁先生
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東盟酒業概況研討會 – 電子商貿及及市場開拓分享專場
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HKGCWS Wine & Spirits Auction
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「Cheers for Hong Kong」大師班 延期通知
香港政府本周實施了新的社交距離規定，也考慮對所有客人的健康,本會決定將原定在11月28日和29日的Cheers For Hong Kong活動延期。本會盡快重新安排, 公告新的活動日期。我們認真對待所有客人的健康。衷心感謝各位的理解及對本會活動的支持! -
酒總100分葡萄酒晚宴 延期通知
香港政府本周實施了新的社交距離規定，也考慮對所有客人的健康,本會決定將原定在11月28日和29日的Cheers For Hong Kong活動延期。本會盡快重新安排, 公告新的活動日期。我們認真對待所有客人的健康。衷心感謝各位的理解及對本會活動的支持!
本總商會收到香港海關“葡萄酒通關徵稅便利措施”
【酒總特訊】衛生署宣佈，本月30日起禁止任何人向18歲或以下人士賣酒，覆蓋範圍包括超市、便利店及網店等；違者可被罰款5萬元。控煙酒辦公室指，任何適合作為飲品，且乙醇含量超過1.2%的酒類即受規管；換言之，煮食米酒亦不可由未滿18歲青少年「代購」。有網店擔心不夠時間準備，希望政府設半年寬限期。▇ 認識我們的團隊 ( Meet Our Team)
