香港品酒師及調酒師培訓學院呈獻
Duval-Leroy Champagne Master Class
由Duval-Leroy酒莊代表Mr Edouard Duval
一次過為大家解開香檳酒區的釀製、風格及特性 . 並由袁大文帶領品嘗各式酒款
只此一班，機會難得，報名從速
為了配合課程, 共品試4款有代表性的酒款
Duval Leroy Champagne NV Brut Reserve
Duval Leroy Champagne Rose Prestige Premier Cru NV
Duval Leroy Fleur de Champagne Premier Cru NV
Duval Leroy Brut Grand Cru Blanc de Blanc 2006
日期 : 5月4日星期4
時間 : 7:00-10:00pm
費用 : 每位HK$ 280元
香港酒業總商會-會員及會友HK230
上課地點: 旺角太子道西148号偉興大厦11樓
太子地鐵站B1出口(旺角警署旁，名寶石餐廳樓上)
報名程序 : 請將款項滙入於HSBC學院戶口內
戶名名稱： Hong Kong Sommelier & Bartender Training College Limited 帳號：098-860026-001
注意**滙款後,請將入數紙副本及名字以電郵, WhatsApp或傳真形式發送給本學院 E-mail: Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
報名及查詢電話: Tel: 2391 5688 / 9037 9589袁先生
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中國降低進口葡萄酒增值稅
中國政府國家稅務總局公佈，將把中國對進口商品的增值稅稅率從目前的 17％降至16％，從2018年5月1日起生效。 此舉預計將提升中國的葡萄酒進口量，尤其是對於已與中國簽署自由貿易協定的零關稅的國家十分受惠，以及2017年12月1日下調至5％關稅的蒸餾葡萄酒製得的烈性酒白蘭地，威士忌也將從中受益。 “減少稅收當然是一件好事。如果稅收下降1％，這意味著整體稅收下降1.27％。如果考慮銷售利潤，這實際上有助於葡萄酒公司降低成本。” 然而，這一下降幅度不大，葡萄酒價格總體一直上漲並沒有下降，這意味著對於最終消費者來說，其獲益可能有限。 如果沒有自由貿易區的優惠待遇，進口至中國的葡萄酒現在需要繳納14％的進口稅，16％的增值稅和10％的消費稅。 僅1％的調整將使進口葡萄酒的綜合稅收總額（包括進口關稅，增值稅和消費稅）從目前的 48.2％降至46.93％。 計算方法： 進口關稅=到岸價格（或成本加運費）x… -
美酒展 - 「全意大利最出色的黑皮諾演講會」
踏入第11屆，香港貿發局香港國際美酒展（美酒展）為世界各地頂級葡萄酒和烈酒提供了無與倫比的商貿平台： Vigne Olcru 莊主之前用了 8 年時間找尋這塊位於 "經緯度45度"最適合葡萄種植的極好的田，有靓 Pinot Nero grapes,… -
黃嘉謙香港美酒佳餚巡禮 推廣健康鴕鳥肉
第十屆「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」日前於10月25-28日假香港中環海濱長廊舉行。香港嘉偉國際有限公司 (Ka wei International Food ) 專設攤位 B202 售賣旗下產品美食，受到會場公眾的熱烈歡迎。 藝人黃嘉謙 Him Wong 也是海產凍肉和海味的食材供應商，經營了33年，專門供應優質的產品到香港澳門各大酒樓酒店和超市等。… -
詩詩去「Wine & Dine試得獎酒」
【詩詩酒樂園】原來香港美酒佳餚巡禮一轉眼已經十周年！盛事由今晚起至10月28日一連四日，在中環海濱舉行。今年有十大美酒美食展區，包括不同國家及地區展區、尊尚名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區及氣泡及雞尾酒區等等，還有由多位本地及海外米芝蓮星級廚師參與的「品味館」，以及可到「咖啡園」找找陳豪坐鎮的Blooms Roastery & Craft Tea（D110攤位）打卡，陣容鼎盛！ 我的心水是先去尊尚名酒區試Robert Parker（RP）100分靚酒。由於是十周年，所以有很多2009年及2010年的佳釀，包括億庭攤位的法國波爾多列級莊Chateau Pontet-Canet 2009年（RP 100分）及Chateau…
稅務政策是刺激經濟的重要手段，撤銷「紅酒稅」是其中一個好例子。
本總商會收到香港海關“葡萄酒通關徵稅便利措施”▇ 認識我們的團隊 ( Meet Our Team)
