偉成洋酒的斯洛文尼亞葡萄酒

  • 週六, 15 七月 2017 21:50


斯洛文尼亞 Slovenia

斯洛文尼亞,是一個位於中歐南部,鄰近阿爾卑斯山的小國。全稱斯洛文尼亞共和國,擁有2400年歷史的釀酒傳統形成了斯洛文尼亞的葡萄酒文化。
 
斯洛文尼亞葡萄種植區主要為石灰岩的土壤,在這片獨特的紅土地上,喀斯特的葡萄種植者種植特朗和其他優質葡萄品種,釀造出了特朗葡萄酒。葡萄是這片由軟質的石頭、水滴的神秘路徑和海風造就的土地的另一特產。
 
斯洛文尼亞伊斯特拉 (Istria)半島的葡萄種植區位於沿海連綿起伏的丘陵和陽光明媚葡萄酒產區。由於非凡的自然條件,一絲不苟的伊斯特拉葡萄酒種植者已經培育釀酒和葡萄栽培的傳統已有一千年。以下介紹的正是偉成洋酒 VINAKOPER 不同凡響的 伊斯特拉 Istria 之味。
 
斯洛文尼亞葡萄酒必須通過科學檢查及試酒測試才可以推出市場,而且每款葡萄酒根據類似於歐盟QWPSR系統分配品質水平。斯洛文尼亞的葡萄酒分級,Vrhunsko Vino ZGP (Premium Quality Wine頂級葡萄酒)、Kakovostno Vino ZGP(Quality Wine優質葡萄酒)、Deželno Vino PGO (Country Wine地區餐酒)、Namizno Vino(Table Wine 日常餐酒)。
酒標上除了提供該款葡萄酒的分級,亦標示酒的甜度,Suho (乾dry)、Polsuho (半乾medium-dry)、Polsladko (半甜medium-sweet) 和Sladko (甜sweet)。



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