香港酒業總商會的理事會及會員事務委員會採用以下守則，就每位總商會會員（含所有會友、本地會員以及內地與海外會員）的日常操守提供指引。
1) 香港酒業總商會(以下簡稱 “本會”)會員應遵守本會《會員守則》訂明的所有規定，所有會員入會後都會收到有關文件。
2) 本會期望每名會員均秉持高水平的商業操守，而與政府、官員、公眾、企業，以及其他有商業交易或可能有商業交易的公司、實體或機構來往時，也要保持忠誠可靠。
3) 本會期望每名會員作為已註冊的合法商業實體，均遵守和依從香港特別行政區的所有法律、規則和條例。
4) 會員應避免牽涉或導致公司牽涉任何非法活動。因此，每名會員應了解適用於所有香港註冊企業的法律標準及限制。
5) 本會期望會員認同香港酒業總商會的整體宗旨，即促進、代表及捍衛香港酒業商界的利益，並且成為本會聲譽良好的代表，不會破壞本會信譽。
6) 會員若進行任何違背本會宗旨或損害本會整體利益的活動或行為，甚至散佈謠言、誹謗本會會員、理事和委員，造成本會成員不團結，經理事會判決後，或會被取消本會會籍及在本會所有職務。
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田北辰賀辭
賀辭 - 香港酒業總商會周年慶典暨香港特別行政區成立二十週年慶祝晚宴 香港特別行政區立法會議員田北辰先生 / … -
賀辭 - 香港酒業總商會周年慶典暨香港特別行政區成立二十週年慶祝晚宴
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香港酒業總商會周年慶典晚宴
香港酒業總商會謹訂於22/06/2017假萬豪酒店宴會廳，舉行香港酒業總商會周年慶典暨香港特別行政區成立二十週年慶祝晚宴。 過去一年，我們努力探索,默默耕耘，希望與你一起數算走過的腳步和足印，現誠邀閣下蒞臨參加晚宴, 分享喜悅。 香港酒業總商會周年慶典晚宴 地點 ：香港金鐘道88號香港JW萬豪酒店宴會廳Salon 5-6 日期 ：二零一七年六月二十二日 (星期四)… -
蘇錦樑賀辭
賀 香港酒業總商會周年慶典暨香港特別行政區成立二十週年慶祝晚宴 香港特別行政區商務及經濟發展局局長蘇錦樑先生 / …
▇ 專題介紹
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香港酒業總商會周年慶典晚宴 +
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香港葡萄酒通關徵稅便利措施 +
本總商會收到香港海關“葡萄酒通關徵稅便利措施” 有關資料。以電子形式預先向內地海關申報葡萄酒付運，有利於香港葡萄酒出口商更多便利措施，為香港備案出口商提供內地的即時清關優惠。希望會員關注和踴躍參與。 本總商會也會將有關通知和資料轉發給每位會員。 香港酒業總商會… Read More
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▇ 認識我們的團隊 ( Meet Our Team)
